| |
Entrantes |
 |
1- Consomé
2- Sopa de Cocido
3- Sopa Castellana
4- Sopa de Mariscos
5- Paella (mínimo 2 personas - de encargo)
6- Arroz de Marisco con Buey (mínimo 2 pers. - de encargo)
7- Arroz de Marisco con Bogante (mínimo 2 pers. - de encargo)
8- Alcachofas con Jamón
9- Guisantes con Jamón
10- Judías Verdes con Tomate
11- Entremeses Ibéricos
12- Ensalada Mixta
13- Ensalada Lechuga - Tomate
14- Cogollos (Tudela)
15- Ensalada de escarola con Bonito Escabechado
| |
Pescados y Mariscos |
 |
1- Dorada
2- Lubina
3- Bacalao a la Plancha
4- Bacalao a la Cazuela
5- Langostinos a la Plancha
6- Gambas a la Plancha
7- Gambas al Ajillo
8- Calamares a la Romana
9- Revuelto de Gambas con Ajetes
| |
Carnes |
 |
1- Chuletón de Añojo
2- Chuletón de Buey
3- Chuletón de Buey a la Piedra
4- Solomillo de Ternera
5- Chuleta de Ternera a la Brasa
6- Ternera a la Brasa
7- Filete de Ternera
8- Mollejas de Ternera
9- Solomillo de Cerdo al Ajillo
10- Tostón Cuchifrito
11- Cruceta Ibérica
12- Tostón a la Brasa
13- Chuletillas de Cordero a la Brasa
14- Callos